Hablando de Bulbos
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Scilla Peruviana
En esta Ć©poca del aƱo, plantamos ābulbosā, asĆ que pensĆ© que era un buen tema tener claro, quĆ© son los bulbos o cuĆ”les de las plantas que tenemos son bulbosas. Generalizamos en bulbosas, pero tenemos tubĆ©rculos, cormos, bulbos y rizomas. Buscaba bulbo y me hablaba del cormo. Buscaba cormo y me llevaba a los rizomas. Cada instancia me fue llevando a otra. TratĆ© de ordenarlo de lo mĆ”s general a lo mĆ”s especĆfico, sin entrar en detalles de las cĆ©lulas que a los jardineros se nos escapan a la vista, persiguiendo el objetivo de traer una clara explicación de las diferencias. Para en otra ocasión acercarles algunos datos sobre la multiplicación de estas nobles plantas que no nos abandonan en el jardĆn y suelen ser las primeras en anunciarnos la primavera.
āLas plantas cormófitas son los vegetales que ya han colonizado a la perfección el medio terrestre y por ello su estructura presenta una organización mĆ”s sofisticada y precisa que en los musgos. Esta organización es elĀ CORMO. En la estructura del cormo se diferencian: raĆz, tallo y hojas. Son los órganos vegetativos para la realización de las funciones de nutrición y relación.ā
Fuente:http://recursostic.educacion.es/ciencias/biosfera/web/alumno/1ESO/reino_vegetal/contenido4.htm
El cormo constituye el eje de las plantas superiores y estĆ” formado por la raĆz y el vĆ”stago y este Ćŗltimo se diferencia en tallo y hojas.
El cormo frecuentemente estĆ” modificado, al menos en alguna de sus partes, y sus cambios se relacionan directamente con el medio ambiente.
Las hierbas perennes suelen perder la parte epĆgea (que se desarrolla por encima del suelo) en Ć©pocas desfavorables y es frecuente que posean tallos modificados subterrĆ”neos, protegiĆ©ndose asĆ del frĆo y la desecación.
Los tallos subterrĆ”neos, asĆ como las raĆces engrosadas y bases foliares hipógeas (que crecen por debajo del suelo) suelen acumular gran cantidad de sustancias de reserva. Estas reservas las emplea la planta para brotar en la Ć©poca favorable o para producir las flores antes de la aparición de las hojas.
Entre las modificaciones del cormo que suelen presentar gran interĆ©s agronómico pueden mencionarse a los rizomas, tallos subterrĆ”neos, en general membranosos que protegen a las yemas axilares. En los rizomas son frecuentes las raĆces adventicias.
Iris germƔnica
Rizoma de Iris germƔnica
Las yemas de los rizomas son capaces de producir vĆ”stagos epĆgeos o continuar el crecimiento subterrĆ”neo, que puede ser de crecimiento indefinido, como el Sorghum halepense (sorgo de Alepo) que los hace invasores, o como en los Iris el crecimiento es definido. Otras plantas rizomatosas: Asparagus officinalis (espĆ”rrago) Schoenoplectus californicus (junco),Hedychium coronarium ( caƱa de Ć”mbar), solo por nombrar algunos ejemplos.
Los tubĆ©rculos son tallos engrosados, de crecimiento limitado, generalmente subterrĆ”neos y que acumulan sustancias de reserva. El tubĆ©rculo no puede confudirse con las raĆces engrosadas o tuberiformes tal el caso de la zanahoria (Daucus carota), ya que poseen nudos donde se encuentran yemas normales. Las raĆces no poseen nudos. Los tubĆ©rculos suelen formarse por engrosamiento del extremo de un rizoma, como ocurre en la papa (Solanum tuberosum), este es subterrĆ”neo. Otros ejemplos: Heliantus tuberosus (topinambur), Dalia, Caladium, Anemone, Arum y algunos tipos de Begonias, solo por dar algunos ejemplos.
Dalia
TubƩrculos de Dalia
Los bulbos son, en realidad, yemas subterrƔneas en las cuales se acumulan reservas en las bases foliares y el tallo adopta la forma de un disco o platillo con los entrenudos muy cortos. Algunos bulbos, como los de la cebolla y el junquillo (Allium cepa y Narcissus tazetta), tienen bases foliares que rodean completamente el tallo y por este motivo se los llama tunicados. En otras especies las bases foliares se encuentran superpuestas, estos se llaman escamosos como ocurre con los Lilium.
En los bulbos, las reservas acumuladas se movilizan luego de la época desfavorable, para producir la floración y la fructificación, asà como las hojas nuevas. Ejemplos: Zephirantes, Scilla peruviana, Ornithogalum, Leucojum, Hyacinthus, Hippeastrum.
Narcissus Tazetta
Bulbo de Narcissus tazetta
En el gladiolo (Gladiolus), se engrosa un corto tallo vertical que acumula reservas y resulta protegido por las bases foliares. A estos los llamamos cormos. Ejemplos: Crocus, Crocosmia, Sparaxis, Watsonia.
Gladiolus
Cormo de Gladiolus
BibliografĆa:
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Dicotiledóneas-HerbĆ”ceas 1- Nativas y exóticas [Libro]Ā / aut. Delucchi Julio A. Hurrel-Daniel H. Bazzano – Gustavo.Ā – Buenos AiresĀ : [s.n.], 2006.
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